Nejjednodušší projekty vývoje nealko nápojů s 1 chuťovou variantou běžně trvají 3-6 měsíců od zpracování myšlenky po finální výrobu a předání projektové dokumentace umožňující zadavateli samostatnou opakovanou výrobu. Vše závisí na rychlosti schvalovacího procesu na straně zadavatele.